Avocado-Pasta mit angerösteten Walnüssen

Ab 6,90

Cremiges Pesto aus Avocado, Knoblauch und Olivenöl. Dazu einen Spritzer Zitronensaft. Das ganze auf Pasta al Dente. Und dem gewissen Etwas, angerösteten Walnüssen. Simplification at its best.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl

Werkzeug: Stabmixer/Mixer, Topf, kleine Pfanne

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Weizen

Vegan: Jup:)

Nährwerte: Kalorien: 773 kcal Kohlenhydrate: 79,9g Eiweiß: 21g Fett: 38,7g

Das passt dazu: N Glas Weisswein.

Was du lernst: Wie einfach kochen sein kann. Wie geil vegan sein kann.

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Avocado-Pasta mit angerösteten Walnüssen