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Avocado-Pasta mit angerösteten Walnüssen
Wenn`s mal wieder schnell gehen muss, unser raffiniertes 15-Min-Lecker-Feierabend-Menü: Cremiges Pesto aus Avocado, Knoblauch und Olivenöl. Dazu einen Spritzer Zitronensaft. Das ganze auf Pasta al Dente. Und mit dem gewissen Etwas, angerösteten Walnüssen. Simplification at its best.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl
Werkzeug: Stabmixer/Mixer, Topf, kleine Pfanne
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Weizen, Walnüsse
Vegan: Jup:)
Nährwerte: Kalorien: 773 kcal Kohlenhydrate: 79,9g Eiweiß: 21g Fett: 38,7g
Das passt dazu: N Glas Weisswein.
Empfehlung
Apropos Pasta – kleiner Ausflug in die Warenkunde:
Zusätzliche Informationen
| Tüten | Tüte für eine Person, Tüte für zwei Personen |
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Bewertungen (1)
katja.sundhh (Verifizierter Besitzer) –
Ein tolles und schnelles Gericht und es bleibt wieder was übrig für später oder den Tiefkühler :)
und vegan!!