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Unsere 61 beliebesten Rezepte. Zum gleich downloaden und loskochen.Der Wind weht stärker, es regnet ab und zu und die Abende werden kälter. Willkommen im Herbst. Was passt da besser als Birnen, Bohnen, Speck. Süße Kochbirnen im kräftigen Sud mit Kartoffeln und Brechbohnen. Das Ganze mit kräftigem, über Buchenholz geräuchertem Speck vom Susländer Schwein. Norddeutscher Klassiker at its best.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer
Zubereitungszeit: 50 Min, davon Arbeitszeit 10 Min
Werkzeug: Topf mit Deckel
Wann zu kochen: 3-4 Tage nach Erhalt
Allergene: Senf
Svenja (Verifizierter Besitzer) –
Sehr leckeres Gericht für den Herbst. Die Küche duftet, fühlt sich an, als hätte Oma gekocht – und es schmeckt super! ????
Laura Zug (Verifizierter Besitzer) –
Sehr sehr lecker und absolut einfach zu kochen :)
Katharina (Verifizierter Besitzer) –
So habe ich mich auch mal an dieses Gericht herangewagt – richtig gut norddeutsch!