Birnen-Risotto mit Pancetta-Speck und Gorgonzola
Ab €6,90
Perfekte Kombi – Süßliche Birne, deftiger Pancetta-Speck und cremig-kräftiger Gorgonzola verbinden sich zu einem Risotto, das es in sich hat. Einmal probiert, für immer verführt. Yes, it´s true.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl, optional Weißwein
Werkzeug: 2 x Pfanne, Messbecher
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene:
Vegetarisch geeignet?: Auf den Speck kann man verzichten. Die Kombi aus Birne und Gorgonzola ist so schon sehr lecker. Wenn man noch Walnüsse zur Hand hat, passen die auch sehr gut dazu.
Vegan geeignet?: Nicht wirklich.
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g
Alle Preise inkl. MwSt. Bei Lieferung fällt eine Gebühr von 1,90€ an.
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