Flammkuchen mit Spargel, Serranoschinken und Bergkäse
Knusprig-dünner Flammkuchen mit Grünem und Weißem Spargel, hauchdünnem Serranoschinken und kräftigem Bergkäse. Hammer Sommer-Gericht. Dazu n Glas Weißwein. Perfekt.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl
Werkzeug: Schüssel, Ofen, Backblech, Backpapier
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Gluten, Milch
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g
Fotocredit: @tarzanliebtjane
Svenja (Verifizierter Besitzer) –
…wirklich nicht schwer und sehr lecker!
Kleiner Tipp: Bei der Flammkuchen-Portion für 1 Person lässt sich der Zeig besser hauchdünn ausrollen, als bei der größeren Menge für 2.
Also: Teigmenge teilen und zwei Portionen machen ;-)
Julia (Verifizierter Besitzer) –
Richtig richtig lecker und echt schnell zu machen – super Sommergericht :)