Saisonal, lecker und ratzfatz auf dem Tisch: Frische Gnocchi, mit Knoblauch und Salbei angebraten, dann mit frischem Spinat und Butternusskürbis aus dem Ofen in cremiger Mascarpone geschwenkt und zum Abschluss mit Parmesan garniert. Yummie.
Zubereitungszeit: 30 min, davon 15 min Arbeitszeit
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl
Werkzeug: Topf, große Pfanne, Käsereibe, Nudelsieb, Ofen mit Backblech
Wann zu kochen: 3-4 Tage nach Erhalt
Allergene: Weizen (Gnocchi), Milch (Mascarpone, Parmesan)
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