Kartoffel-Rosenkohl-Gratin mit Bergkäse und Pankobrösel überbacken

Ein cremiges Gratin aus Kartoffeln, Rosenkohl und Sahne, verfeinert mit etwas geriebener Muskatnuss. Das ist die Basis, da kann schon mal nix schief gehen:) Wenn dann noch unsere Haube aus geriebenem Bergkäse, frischem Rosmarin und crunchy Pankobröseln oben drüber kommt, wird´s ein Highlight. Veggie at its best.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer

Werkzeug: Topf, Auflaufform, Käsereibe

Wann zu kochen: 3-4 Tage nach Erhalt

Allergene: Milch (Bergkäse, Sahne), Weizen (Pankobrösel)

Vegetarisch? Ja.

Nährwerte (pro Portion):