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Kürbis-Flammkuchen mit Bio-Bacon und Gorgonzola
Herbstlicher Flammkuchen, oh wie schön:):) Mit Hokkaido-Kürbis-Spalten, Bacon vom Schleswig-Holsteiner Bio-Schwein und dazu etwas Gorgonzola. Das Ganze auf knusprigem Flammkuchen-Boden. Perfekt.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl
Werkzeug: Ofen, Nudelholz/Weinflasche, Backblech mit Backpapier
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Weizen, Milch
Nährwerte (pro Portion): Kalorien:
Svenja Rüde –
Wir haben uns etwas dumm angestellt, den Teig WIRKLICH dünn auszurollen, aber es hat SUPER geschmeckt! Tolles Rezept und seeeeehr lecker!