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Unsere 61 beliebesten Rezepte. Zum gleich downloaden und loskochen.Lahmacun, auf arabisch: Fleisch mit Teig. Das trifft es zwar, ist aber ein krasses Understatement. Das Bio-Rinderhack bzw. SOJA-Hack wird orientalisch gewürzt mit Sieben-Gewürzen und geräucherter Paprika. Das Hack wird mit Tomate, Zwiebel und Knoblauch zu einer roten Masse verarbeitet, unserem „Pizza“-Belag. Dazu gibt es kleines Salat-Topping und selbstgemachtes Ayran. Das Rund-um-Sorglos-Paket.
Zubereitungszeit: 25 Min, davon Arbeitszeit: 15 Min
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl
Werkzeug: Ofen, Pürierstab
Wann zu kochen: 1-2 Tage nach Erhalt
Allergene: Weizen (Fladenbrot), Milch (Joghurt für Ayran), bei Veggie-Alternative: SOJA.
Nährwerte: kcal, Eiweiß: g, Fett: g, Kohlenhydrate: g
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