Omas Linseneintopf mit Mettenden und Gemüse

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Wie damals bei Omma. Linseneintopf mit würzigen Mettenden vom Susländer Schwein, Möhren, Karotten und frischer Petersilie. An kalten Tagen gibt´s nix Besseres. Da wird einem ganz warm ums Herz. Danke Oma.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Öl

Werkzeug: Topf

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Sellerie

Vegetarisch geeignet?: Ja, schmeckt auch gut ohne Wurst.

Vegan geeignet?: Ohne Wurst ist es vegan. Linsen sei dank:)

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 1024 kcal, Kohlenhydrate: 97,8g, Eiweiß: 48,6g, Fett: 46,0g

 

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Omas Linseneintopf mit Mettenden und Gemüse