Mexican Beef Burrito mit Black Beans und Cheddarkäse

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(4 Kundenrezensionen)

Mexican Soulfood: Der Burrito. Weizentortilla mit Bio-Rinderhack (oder wahlweise vegetarisch mit Sojahack). Dazu Tomaten und Schwarzen Bohnen. Das Ganze mit Cheddarkäse überbacken. Und on Top kommt noch Sour Cream und klein gehackte, frische Jalapeno. Oh jaaaa.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl

Werkzeug: Pfanne, Ofen, Auflaufform, Dosenöffner

Wann zu kochen: 1-2 Tage nach Erhalt

Tüte mit veganem Soja-Hack ist „nur“ vegetarisch – der Käse und der Schmand sind mit tierischen Produkten.

Allergene: Gluten, Milch, Bohnen, bei der veganen Variante zusätzlich: Soja, Gerstenmalz

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 922,7kcal, Kohlenhydrate: 61,3g, Eiweiß: 47,1g, Fett: 51,3g

Das passt dazu: N kühles Feierabend-Bier.

 

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Mexican Beef Burrito mit Black Beans und Cheddarkäse
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