Miso-Ramen-Suppe mit Ei, Mungosprossen & Wakamealgen
Es ist Herbst. Suppenzeit. Dunkle Misopaste aus fermentierten Sojabohnen liefert die perfekte Brühe ab, dazu Original japanische Ramen-Nudeln als Sattmacher. Ein wachsweichgekochtes Ei, Wakamealgen und knackig-frische Mungosprossen runden das Ganze ab. Eine Umami-Geschmacks-Bombe.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer
Werkzeug: Topf, Topf, Messbecher, Nudelsieb
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Weizen, Ei, Soja, Sesam
Vegetarisch: Ja
Vegan: Ohne Ei ist´s vegan
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 414,1 kcal, Kohlenhydrate: 60,7g, Eiweiß: 16,7g, Fett: 9,9g
Oleg –
Sehr lecker 🤤🤤
Wir hatten die Tüte für 2 Personen und es ist uns super gelungen. Gut beschriebenen Rezept mit hochwertigen Zutaten:)
Chris (Verifizierter Besitzer) –
Danke Oleg:)
Marisa (Verifizierter Besitzer) –
Richtig leckere, intensive Geschmacksbombe 😍 Perfekte Portionsgröße und macht Magen und Seele gleichermaßen glücklich 😊
Ute Tarrida –
Die Miso Suppe war wirklich unglaublich lecker, die Zutaten passten wunderbar zusammen. Wir haben das Ganze mit ein paar Garnelen 🍤 verfeinert, der Hammer 🤩 . Wir haben es am nächsten Tag nochmal bestellt, weil es so lecker war 😅.
Anke (Verifizierter Besitzer) –
Das Gericht hat mir großen Spaß gemacht! Ich war froh, dass es so einfach ging. Ich hab ganz frech noch Mais und Frühlingszwiebelringe reingehauen, sodass es diese bunten Toppingecken gab – ganz fantastisch lecker!