Panzanella – Italienischer Tomaten-Brot-Salat

From 6,90

Das Beste im Sommer: Ein frischer, knackiger Salat, der auch noch satt macht. Unser Italienischer Brot-Salat “Panzanella” kommt mit Ciabatta,  fruchtigen Cocktailtomaten, knackigem Rucola und gezupftem Mozzarella daher. So geht Essen am Feierabend. Dazu ein Gläschen Wein. Perfekt.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl, Essig (am besten Rotwein-, Weißweinessig. Balsamico geht aber auch:)

Werkzeug: Pfanne

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Gluten

Vegetarisch ? Jaaa.

Vegan? Wenn man den Mozzarella weglässt, auch vegan. Geht auch sehr gut ohne:)

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g

Alle Preise inkl. MwSt. Bei Lieferung fällt eine Gebühr von 1,90€ an.

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Panzanella – Italienischer Tomaten-Brot-Salat