Poke Bowl mit Lachsfilet, Edamame-Bohnen, Avocado und Wasabi-Dressing

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(2 Kundenrezensionen)

Poke Bowl. Poke heißt auf hawaiianisch “in Stücke schneiden”. Genauso machen wir das hier:) Bunt angerichteter Salat aus Hawaii mit frischem Lachsfilet, Avocado, knackig-grünen Edamame-Bohnen und einem freshen Soja-Wasabi-Dressing, das Ganze serviert auf lockerem Basmatireis. Oben drüber ein paar Sesamsamen, schwarz und weiß fürs Auge. Fertig ist der Sommerkracher.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Zucker

Werkzeug: Topf

Wann zu kochen: 1 Tag nach Erhalt

Allergene: Soja, Weizen (Sojasoße), Fisch, Sesam

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 576 kcal, Kohlenhydrate: 34g, Eiweiß: 25,6g, Fett: 36,6g

 

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Poke Bowl mit Lachsfilet, Edamame-Bohnen, Avocado und Wasabi-Dressing

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