Mexikanische Quinoa-Pfanne mit Avocado und Schwarzen Bohnen

Ab: 6.95 pro Portion

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Quinoa ist schon eine tolle Pflanze. Richtig viel Eiweiß (fast so viel wie Fisch, nämlich 15g/100g), ziemlich lowcarb und glutenfrei (Mal ne Abwechslung zu dem ganzen Weizen, den wir immer alle essen).

Aber das Wichtigste: Sehr einfach zuzubereiten und sehr lecker: Mexikanisch mit etwas Kreuzkümmel gewürzt, dazu cremige Avocado, proteinreiche Schwarze Bohnen, süßlich-knackige Maiskörner, saftige Tomaten und frischer Koriander. Eine Proteinbombe und ein Muss für jeden hombre:)

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl

Werkzeug: Topf, Messbecher

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene:—

Vegan? Jaaa:) Glutenfrei. Lecker.

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 783 kcal, Kohlenhydrate: 98,5g, Eiweiß: 24g, Fett: 31,7g

Chris Tip: Einfach ma machen:)

 

Mexikanische Quinoa-Pfanne mit Avocado und Schwarzen Bohnen
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