Rindergulasch mit Butterspätzle und angebratenem Rosenkohl

Gulasch. Saftig-zartes Rindfleisch in kräftiger, brauner Soße. Dazu gibt es frische Spätzle und Rosenkohl, beides in Butter angebraten. Hmmmm mega.

Tipp: Schon Vormittags oder Nachmittags das Gulasch aufsetzen und köcheln lassen. Am Ende dann nur schnell Spätzle und Rosenkohl dazu, dann geht´s ratzfatz.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Öl

Werkzeug: Pfanne, Topf, Nudelsieb

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Butter, Weizenmehl, Ei (Spätzle)

Zubereitungszeit: 90min, davon reine Arbeitszeit: 20 Min. easy:)

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g