Senfeier mit Kartoffeln und Orange

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Der Klassiker. Bodenständig, ehrlich, lecker. Weich gekochte Eier aus Freilandhaltung und Kartoffeln in einer cremigen Senf-Bechamel-Soße mit einer fruchtigen Note, dank spanischer Orange. Darüber etwas Schnittlauch fürs Auge. Sau gut. Echt lecker.

Zubereitungszeit: 25min

Das brauchst du: Salz, Pfeffer

Werkzeug: Pfanne, Topf

Wann zu kochen: 4-5 Tage nach Erhalt

Allergene: Ei, Senf, Mehl

 

Senfeier mit Kartoffeln und Orange
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