Senfeier mit Kartoffeln und Orange

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Der Klassiker. Bodenständig, ehrlich, lecker. Weich gekochte Eier aus Freilandhaltung und Kartoffeln in einer cremigen Senf-Bechamel-Soße mit einer fruchtigen Note, dank spanischer Orange. Darüber etwas Schnittlauch fürs Auge. Sau gut. Echt lecker.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer,

Werkzeug: Pfanne, Topf

Wann zu kochen: 4-5 Tage nach Erhalt

Allergene: Ei, Senf, Mehl

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g

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Senfeier mit Kartoffeln und Orange

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