Weißer Spargel mit Salsa verde und Drillingen
Feierabend Deluxe: Weißer Spargel mit Salsa Verde, einer grünen Kräutersoße aus Kerbel, Schnittlauch, Petersilie und Dill, serviert mit kleinen Kartoffeln, den Drillingen:)
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl
Werkzeug: Topf, Pfanne, Messbecher, eventuell Pürierstab (kein Muss)
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Senf
Vegan? Jaaaa:)
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 276 kcal, Kohlenhydrate: 51g, Eiweiß: 13g, Fett: 1,3g
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