Steckrüben-Eintopf mit Mettenden und frischem Majoran

Wenn´s draußen kalt ist, ist so ein Eintopf einfach genau das Richtige. Wärmt von Ihnen, macht satt und schmeckt vorzüglich. Mettenden vom Susländer Schwein von unserer Metzgerei Wendt, zusammen mit norddeutscher Steckrübe, ein paar Möhren, Lorbeerblatt und frischem Majoran… Lowcarb Winter-Soulfood at its best. 

Das brauchst du: Salz, Pfeffer

Werkzeug: Pfanne, Messbecher

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: –

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 547kcal, Kohlenhydrate: 49g, Eiweiß: 19,9g, Fett: 26,8g