Chinese Gemüse-Stir-Fry mit Mie-Nudeln, Zuckerschoten und Brokkoli
Chinesische Mie-Nudeln mit knackigen Zuckerschoten und strahlend-leuchtendem Brokkoli. Ganz kurz angebraten mit etwas Sojasoße und Sesamöl. Mit Erdnüssen garniert. So einfach, so lecker.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer
Werkzeug: Topf, Pfanne, Messbecher
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Gluten, Erdnüsse, Soja, Sesam
Vegan: Ja.
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g
Anke (Verifizierter Besitzer) –
Das war sehr lecker!
Da es etwas zu viele Nudeln waren, sollte man nicht alle verwenden. Ich hab allerdings alle verwendet und einfach noch mehr Gemüse dran geworfen – so hat es für über 4 Portionen gereicht und war einfach super :]