Toskanische Fischsuppe mit Lachs, Tomaten und frischem Oregano
Toskanische Fischsuppe. So einfach, so gut. Vor allem an tristen Regentagen. Die gespeicherte Sonne aus den Tomaten tut da echt gut.
Im Tomatensud gekochtes Lachsfilet, dazu gibt´s frische Kräuter wie Petersilie, Rosmarin und Oregano. Und natürlich etwas Baguette zum Tunken, aufsaugen und satt werden… Einfach alles in einen Topf werfen und warten. Das Ding kocht sich von allein. So geht Abendessen:)
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl
Werkzeug: Pfanne
Wann zu kochen: 1-2 Tage nach Erhalt
Allergene: Fisch (Lachs), Weizen (Baguette)
Lowcarb: Ja.
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g
Tinta (Verifizierter Besitzer) –
Einfach nur köstlich ???? und super schnell gemacht!
Rand0 (Verifizierter Besitzer) –
Highlight der Woche, kam ganz unscheinbar daher.