Casareccia-Pasta mit geröstetem Blumenkohl und Knuspercroutons
Klingt erstmal unspektakulär, aber die Kombi aus nussig-knackig angeröstetem Blumenkohl mit scharfem Knoblauch-Peperoni-Mix und Butter-Parmesan-Häubchen ist einfach der Knaller. Das Ganze auf Casareccia-Pasta al dente und Knuspercroutons. Dazu noch ein wenig gehackte Petersilie fürs Auge obendrauf. Und fertig. So easy, so gut.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl
Werkzeug: Topf, Pfanne, Messbecher, Käsereibe
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Milch, Weizen
Vegetarisch?: Jup.
Plastikfreie Kochtüte: JAAAA:)
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 788 kcal, Kohlenhydrate: 110,1g, Eiweiß: 28,1g, Fett: 23,5g
Mela –
Auch wieder mega lecker. Der Blumkohl schmeckt mir aber klein geschnitten besser .
Svenja (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker und super easy zu kochen! *Schwups* hat man ein tolles (und mal ein anderes) Pasta-Gericht gezaubert.
Ich persönlich bin kein Peperoni-Fan und habe diese weg gelassen und dafür leicht mit Chili-Pfeffer gewürzt. Auch sehr lecker! ????