Pasta Cacio e Pepe
Die Basis, das Grundrezept, die Mutter aller Italienischen Rezepte: Cacio e Pepe. Pasta mit Käse und Pfeffer. Parmesan. Frisch gemörserter Pfeffer. Gutes Olivenöl und beste Pasta ergeben diese fantastisch, simple Gericht. Ein Gedicht:) Achja, und bei uns gepimped mit etwas frischem Rucola und Zitrone. Die Die-Hard-Italienfans werden es uns verzeihen. Leider geil:)
***Bitte nicht kaufen, wenn euch Perfektion durch Schlichtkeit nicht antörnt. Es sind nur fünf Zutaten in der Tüte. Das wollten wir nur mal sagen. Erwartungsmanagement :)
Das brauchst du: Salz, Olivenöl
Werkzeug: Topf, Pfanne, Messbecher, Käsereibe
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Gluten
Vegetarisch?: Jup:)
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g
Beschreibung
Apropos Pasta – kleiner Ausflug in die Warenkunde:
Zusätzliche Informationen
| Tüten | Tüte für eine Person, Tüte für zwei Personen |
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tim baierlein (Verifizierter Besitzer) –
hat nicht wirklich überzeugt. ziemlich langweilig und preis-/leistungsverhältnis stimmt nicht.
Chris –
Moin Tim,
schade, dass es dir nicht getaugt habt. Wir lieben solche „ehrlichen“ Gerichte der Italienischen Küche. Wenige Zutaten, dafür in Top-Qualität. Und sehr einfach in der Zubereitung. Perfektion durch Reduktion. Aber guter Hinweis. Ist vielleicht nicht für jeden.
Jaissa Wessendorf (Verifizierter Besitzer) –
Schön pfeffrig und gleichzeitig einfach. Der Rucola passt sehr gut dazu. Für Chris Verhältnisse ist es etwas wenig Käse- also für andere eine normale Portion Käse😁