Pasta Cacio e Pepe
Ab €6,50
Die Basis, das Grundrezept, die Mutter aller Italienischen Rezepte: Cacio e Pepe. Pasta mit Käse und Pfeffer. Parmesan. Frisch gemörserter Pfeffer. Gutes Olivenöl und beste Pasta ergeben diese fantastisch, simple Gericht. Ein Gedicht:) Achja, und bei uns gepimped mit etwas frischem Rucola und Zitrone. Die Die-Hard-Italienfans werden es uns verzeihen. Leider geil. Ps. Im Bild fehlt noch der Rucola. Den Dazu denken:)
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl
Werkzeug: Topf, Pfanne, Messbecher, Käsereibe
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Gluten
Vegetarisch?: Jup:)
Vegan geeignet?: Ohne Käse und Butter ist es halt kein Cacio e Pepe. Aber man könnte es vielleicht statt Käse mit Knoblauch probieren… Dann eher so in die Aglio e Olio-Richtung… Euer Call. Aber ich glaube auch gut.
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g
Alle Preise inkl. MwSt. Bei Lieferung fällt eine Gebühr von 1,90€ an.
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