Coq au Vin – Huhn mit Bacon, Champignons und Gemüse in Rotweinsauce
Deluxe in den Feierabend. Stellt schon mal die Rotweingläser auf den Tisch und macht die Kerzen an:) Kikok-Hühnerkeulen geschmort in kräftiger Rotweinsauce dank Bacon, Champignons, Möhren und Sellerie. Zum Kochen braucht ihr keinen Rotwein – der ist in der Tüte drin. Zum Trinken zu Tisch schon:) Dazu gibts noch krosses Baguette zum Auftunken für die Sauce. Magnifique!
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl- oder Rapsöl
Werkzeug: Pfanne mit Deckel, groß
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Weizen (Baguette), Sellerie
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g
Kristina Pille –
Der beste Coq au Vin! Seit langem!,