Grünkohl mit Kassler, Mettenden und karamellisierten Drillingen
Da läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen: Easy Grünkohl, weil aus’m Glas, mit zartem Kassler und würzigen Mettenden vom Susländer Schwein, hier aus Schleswig Holstein. Dazu körniger Senf nach alter Art und karamellisierte Drillinge. Ein Festmahl. Und sooo easy zu machen.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer
Werkzeug: Topf, Pfanne
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Senf
Zusatzinfo: Ohne Kartoffeln bzw. mit wenigen: Definitiv lowcarb.
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 819,6kcal, Kohlenhydrate: 50,3g, Eiweiß: 55,0g, Fett: 40,5g
Bettina Grochulla (Verifizierter Besitzer) –
Super lecker, sehr einfach und schnell in der Zubereitung…schmeckt wie aus dem Restaurant. Wir hatten immer Respekt vor Grünkohl selbstkochen, aber es war wirklich sehr simpel mit der guten Anleitung und den tollen Zutaten.
Ute Tarrida –
Gab es gestern Abend, superlecker und durchaus schnell zuzubereiten, geschmacklich ganz toll, wir waren happy 😍.