Hühnchen Saltimbocca mit Parmaschinken und Salbei, dazu Kartoffelpüree und Brokkoli

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Wenn Du überlegst, was Du dir an Ostern gönnen sollst: Think no more. Saftiges Kikok-Hühnerbrustfilet umarmt von luftgetrocknetem Parmaschinken und frischem Salbei. Dazu cremiges Kartoffelpüree, knackig blanchierter Brokkoli und karamellisierter Apfel. Hmmmm. 

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl, Balsamicoessig

Werkzeug: Topf, Pfanne, Ofen

Wann zu kochen: 1-2 Tage nach Erhalt

Allergene: Milch

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g

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Hühnchen Saltimbocca mit Parmaschinken und Salbei, dazu Kartoffelpüree und Brokkoli

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