Karibisches Mango-Chicken/Soja-Chicken auf Basmatireis

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Karibik, ich komme! Fruchtige Mango angebraten mit saftigem Kikok-Hühnchenbrustfilet bzw. in VEGGIE mit SOJA-Chicken. Das Ganze blubbert in etwas Kokosmilch mit einem Schuss Limette. Serviert auf fluffigen Basmatireis. Ohhh ja. Das Feierabend-Highlight.

Zubereitungszeit: 30 Min, davon Arbeitszeit: 20 Min.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl

Werkzeug: Pfanne, Topf

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: In der VEGGIE-Variante: SOJA

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g

 

Karibisches Mango-Chicken/Soja-Chicken auf Basmatireis
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