Parmigiana di Melanzane

Ab: 7.75 pro Portion

Enthält 7% MwSt
zzgl. Versand
(3 Kundenbewertungen)

Kräftiger Italienischer Auflauf mit Auberginen, passierten Tomaten, frischem Basilikum und Büffelmozzarella. Das Ganze mit ganz viel Parmesan überbacken („Parmigiana di Melanzane“ heißt übrigens „Aubergine auf Parma-Art“). Dazu ein paar Scheiben Baguette. Genauso wie sich das Gericht anhört, schmeckt es auch. Italien pur. Veggie-Küche at its best.

Zubereitungszeit: 60min, davon Arbeitszeit: 30 Min.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl

Werkzeug: Topf, Auflaufform, Ofen

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Weizen (Baguette), Milch (Büffelmozzarella, Parmesan)

Parmigiana di Melanzane
Ab: 7.75 pro Portion Optionen auswählen