Herbst-Pasta mit Wirsing und Möhren in Erdnuss-Soße

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Wirsing im Herbst. Alles richtig gemacht. Wir kombinieren strahlend-grünen Wirsing und knackige Möhren mit Spaghetti al dente. Das Ganze in einer cremigen Erdnuss-Soße mit Ingwer, Knoblauch und Peperoni. Garniert wird das Ganze mit crunchy Erdnüssen und einem Spritzer Limette. Raffinierte Herbst-Pasta. Fertig.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Essig

Werkzeug: Topf, Pfanne, Messbecher

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Erdnüsse, Weizen (Pasta)

Vegan: Ja.

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g

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Herbst-Pasta mit Wirsing und Möhren in Erdnuss-Soße