Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle und gerösteten Semmelbrösel

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Schwäbische Wirtshausküche für Zuhause: Rumpsteak kurz angebraten mit brauner Bratensoße, Röstzwiebeln und Spätzle. Dazu geröstete Semmelbrösel on top. Fertig ist unser Zwiebelrostbraten – ein Fest.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Sonnenblumen- oder Rapsöl

Werkzeug: 2 x Pfanne, Topf, Ofen

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Weizen, Ei (Spätzle), Weizen (Semmelbrösel)

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 840,2 kcal, Kohlenhydrate: 63,9g, Eiweiß: 66g, Fett: 32,8g

 

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Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle und gerösteten Semmelbrösel

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