Orientalischer Auberginenbraten mit Dattel-Mandel-Couscous und Granatapfelkernen

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(3 Kundenrezensionen)

Hier kommt der Orientexpress: Saftig gebratene Auberginen mit würzigem Zimt-Kreuzkümmel-Couscous und Tahinisoße, dazu geröstete Mandeln und süss-weiche Datteln. Als Topping obendrauf erscheinen knallrote Granatapfelkerne und frische Minze. So schön, so lecker.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl

Werkzeug: Topf, Pfanne, Ofen, Backblech

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Weizen (Couscous), Sesam (Tahini), Mandeln

Vegan: Ja.

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g

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Orientalischer Auberginenbraten mit Dattel-Mandel-Couscous und Granatapfelkernen

Zusätzliche Information
Tüten

Tüte für eine Person, Tüte für zwei Personen
Bewertungen (3)

3 Bewertungen für Orientalischer Auberginenbraten mit Dattel-Mandel-Couscous und Granatapfelkernen

  1. Christiane –

    Bisher mein absolutes Lieblings-Kochtüten-Gericht! Weckt definitiv Reiselust auf Marokko :-)

  2. Renate K. (Verifizierter Besitzer) –

    Tolles Essen, nur aufwendig zuzubereiten. Meine Gäste waren voll des Lobes, somit hat sich der Aufwand gelohnt. Danke

  3. Andrea N. (Verifizierter Besitzer) –

    Sehr lecker :) wie alles, was ich bisher bei Chris’ Kochtüte bestellt habe

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