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Black Bean Burrito mit Schwarzen Bohnen, Paprika und geriebenem Cheddarkäse
Hier kommt unser Veggie-Burrito. Proteinreiche Schwarze Bohnen, gewürzt mit Kreuzkümmel und etwas Cayennepfeffer. Dazu gesellen sich rote Paprika, Zwiebeln und Knoblauch. Komplett wird der Burrito mit geriebenem Cheddarkäse, einem Klackser Creme fraiche und etwas frischem Koriander. Mal eine etwas ausgefallenere, aber sehr einfache Alternative für einen vegetarischen, entspannten Feierabend.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer
Werkzeug: Pfanne, Ofen, Auflaufform
Wann zu kochen: 3-4 Tage nach Erhalt
Allergene: Milch (Creme fraiche, Cheddarkäse), Weizen (Tortilla)
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 838kcal, Kohlenhydrate: 97,1g, Eiweiß: 34,6g, Fett: 37,2g
Tina (Verifizierter Besitzer) –
Vielen Dank, war sehr lecker und einfach zu machen.
Hat Spaß gemacht!
Anke (Verifizierter Besitzer) –
Diese Burritos sind einfach zu geil. Ich hab diesmal direkt 2 Tüten geholt. Mhhhhmmmm!