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Trüffel-Burger mit Bio-Rinderhack, Portobello-Champignon und Ofen-Rosmarin-Kartoffeln
Heute mal weg vom Mainstream, hin zum Fünf-Sterne-Deluxe-Burger. Unser Burger basiert auf einem saftigen Bio-Rindfleisch-Pattie, darauf kommt der in Kräuterbutter gebratene Portobello-Champignon und eine dicke Schicht Trüffelmayo. Dazu gesellt sich etwas knackiger, grüner Feldsalat. Und Ofen-Rosmarin-Kartoffeln. nomnomnom.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl
Werkzeug: Backpapier, Backblech, Ofen, Pfanne
Wann zu kochen: 1-2 Tage nach Erhalt
Allergene: Weizen (Burgerbrötchen), Sesam (Burgerbrötchen), Milch (Kräuterbutter), Ei (Mayo), Senf (Mayo)
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g
Marzena Halwani (Verifizierter Besitzer) –
Exzellenter Geschmack. Wow!
Anne –
Oh der Burger ist einfach hmmm! Wenn uns mal nach Fleisch ist gehört der Portobelloburger mit Trüffelmayo in die erste Reihe.