Blaubeer-Zucchini-Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse bzw. Serranoschinken

Knuspriger Flammkuchen mit gebackener Zucchini, frischen Blaubeeren, Rosmarin und aromatisch-cremigem Ziegenfrischkäse bzw. kräftigem Serranoschinken. Hier kommt jeder auf seine Kosten. Egal wie – Ne super Kombination, die in Erinnerung bleibt. Sieht nicht nur gut aus, schmeckt auch Hammer:)

Das brauchst du: Salz, Pfeffer

Werkzeug: Ofen, Nudelholz (Weinflasche oder so geht auch:)

Wann zu kochen: 3-4 Tage nach Erhalt

Allergene: Gluten (Mehl), Milch (Schmand), Veggie-Variante: Ziegenmilch

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 891kcal, Kohlenhydrate: 111,6g, Eiweiß: 27g, Fett: 35,2g