Indian Butter Chicken mit Cashewkernen, Garam Masala und Basmatireis

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Zart angebratenes Kikok-Hühnchenbrustfilet in cremiger Soße aus Tomaten, Creme fraiche, gemahlenen Cashewkernen und Butter. Das Ganze indisch gewürzt mit etwas Garam Masala und auf weissem Basmatireis serviert. Haaammer.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, (Essig, kein Balsamico), Zucker

Werkzeug: Pfanne, Topf, Pürierstab/Mixer

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Milch (Butter, Creme fraiche), Cashewkerne

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g

 

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Indian Butter Chicken mit Cashewkernen, Garam Masala und Basmatireis

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