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Unsere 61 beliebesten Rezepte. Zum gleich downloaden und loskochen.Butterweich geschmorte Aubergine, gefüllt mit Spitzpaprika und Tomaten, orientalisch gewürzt mit getrockneter Minze und Kreuzkümmel. Dazu einen Klecks Joghurt. Das Ganze mit Basmatireis serviert. Ein Veggie-Highlight.
Zubereitungszeit: 50min, davon Arbeitszeit: 30 Min.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Ölivenöl
Werkzeug: Pfanne, Topf, Sieb, Ofen, Auflaufform
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Milch (Joghurt)
Glutenfrei & Veggie
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g
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