Indischer Linsen-Kichererbsen-Dal mit frischem Minz-Joghurt

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(2 Kundenrezensionen)

Rote Linsen und Kichererbsen, gewürzt mit Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander-Samen. Dazu gibts frische Kräuter, namentlich Minze und Dill, und Joghurt. Fertig ist unser Indischer Eintopf, auch Dal genannt:) Easy peasy, gesund und sau lecker.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Öl, gern auch Kokosöl

Werkzeug: Topf, Messbecher, Dosenöffner

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Milch, Linsen

Vegetarisch? Ja:)

Vegan? Mit Soja-Joghurt – Ja.

 

 

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Indischer Linsen-Kichererbsen-Dal mit frischem Minz-Joghurt
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