Orientalische Reis-Gemüse-Pilaw mit Joghurt

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Ein Pilaw ist ein orientalisch gewürztes Reisgericht. Unser Pilaw vereint knackigen Kohl mit Karotten, Kreuzkümmel und einer Prise Zimt. Garniert wird das Ganze mit angerösteten Mandelstiften und einem Klacks Joghurt. Genauso einfach wie lecker.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl

Werkzeug: Pfanne, Messbecher

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Milch, Mandeln

Vegetarisch?: Auf jeden Fall.

Vegan geeignet?: Jup. Wenn ihr den Joghurt weglasst, ist das ganze auch noch vegan:)

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g

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Orientalische Reis-Gemüse-Pilaw mit Joghurt

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