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Sizilianisches Artischocken-Risotto mit Gorgonzola und Rucola
Mammamia – ein cremiger Gaumenschmaus aus Sizilien: Artischockenrisotto mit Gorgonzola und Rucola. Dazu knackige Walnüsse… Ein Genuss.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Öl
Werkzeug: eine große + eine kleine Pfanne, Messbecher
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Milch
Vegetarisch? Jup
Pille Kristina –
Ein ungewöhnliches Risotto, erstaunlich wohlschmeckend und eine tolle Kombination
Katharina (Verifizierter Besitzer) –
Mega Zusammenstellung – was für ein Soulfood – könnte mich reinlegen…