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Spargel-Risotto mit Pinienkernen und frischem Kerbel
Das Frühlings-Risotto. Frischer weißer Spargel, frischer grüner Spargel. Das Ganze vereint im cremigem Risotto mit Parmesan und Butter, garniert mit ein paar angerösteten Pinienkernen. Garniert mit gehacktem, frischem Kerbel. Hammer.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer
Werkzeug: 2 x Pfanne, Käsereibe
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Milch (Parmesan), Butter
Marisa (Verifizierter Besitzer) –
Perfektes Frühlingsgericht und der Kerbel gibt dem ganzen den letzten Feinschliff – richtig lecker.