Selbstgemachter, cremigster Eierlikör mit Bio-Eiern

Eierlikör. Das Trendgetränk 2023. Ich sag es euch. Seit meine Schwester letztes Jahr bei uns in der Kochtüten-Küche war und selbstgemachten Eierlikör dabei hatte, sind wir dem Getränk verfallen:) So cremig, so lecker. Und sooo einfach zu machen. Mit Übersee Rum und frischen Bio-Eiern. Ergibt ca. 700ml-800ml. Perfekt für Weihnachten. Oder zum Brunch. Oder Immer:)

Zubereitungszeit: 15 Min, davon Arbeitszeit: 10 Min

Du brauchst: Eine saubere, leere Flasche (800ml-1000ml) mit Deckel

Werkzeug: 2 x Töpfe, Schneebesen

Wann zu machen: 6-7 Tage nach Erhalt

Haltbarkeit: Im Kühlschrank 2-3 Monate (Alkohol sei Dank:), Bei mir aber noch nie so alt geworden:)

Allergene: Ei, Milch