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Spaghetti Pad Thai mit Brokkoli, Erdnüssen und Ei
Spaghetti al dente mit knackig gebratenem Brokkoli und Möhrchen. Dazu etwas Sojasoße (statt der sonst üblichen Fischsoße, damit vegetarisch bleibt), Sesamöl, gehackte Erdnüsse, Eier und für etwas Pep eine Peperoni. Das alles ergibt ein klasse Feierabendmenü – Raffinierte Geschmackskombinationen, einfach zu machen. Hammer.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Öl
Werkzeug: Topf, Pfanne
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Weizen (Spaghetti), Soja (Sojasoße), Sesam (Sesamöl), Ei, Erdnüsse
Vegetarisch: Ja:)
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: kcal, Kohlenhydrate: g, Eiweiß: g, Fett: g
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