Grünkohl mit Salsiccia, Mettenden und karamellisierten Kartoffeln
Da läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen: Grünkohl mit Italienischer Salsiccia-Bratwurst und Mettenden vom Susländer Schwein. Dazu körniger Senf nach alter Art und Salzkartoffeln. Ein Festmahl. Und sooo easy zu machen.
Das brauchst du: Salz, Pfeffer
Werkzeug: Topf, Pfanne
Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt
Allergene: Senf
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 910kcal, Kohlenhydrate: 45,3g, Eiweiß: 45,8g, Fett: 57,4g
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Renate (Verifizierter Besitzer) –
Lecker, aber Salsiccia passt nicht so gut wie Mettenden und die Anleitung für die karamellisierten Kartoffeln fehlte. Daher nur 4 von 5 Punkten