Pulled-Lachs-Bagel mit Honig-Senf-Soße, Babyleaf-Salat und Cocktailtomaten

Zart angebratenes, zerzupftes Lachsfilet mit einer Honig-Senf-Soße auf einem Bagel (Jup, einem Bagel:), dazu gibt’s knackig-grünen Babyleaf-Salat mit frischen Cocktailtomaten. Das perfekte Sommergericht.

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl, (Lieblings-)Essig, Zucker

Werkzeug: Pfanne, Toaster oder Ofen

Wann zu kochen: 1 Tage nach Erhalt

Allergene: Senf, Fisch.

Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 674 kcal, Kohlenhydrate: 70g, Eiweiß: 44g, Fett: 23g