Zutaten für 1 Sandwich
2 Scheiben	Toast, die großen Scheiben, gern auch Vollkorn
3 Scheiben	Käse (beliebig, gern auch Mischungen:) Hauptsache er schmilzt gut wie Cheddar oder Gouda oder Emmentaler
1 dicker EL	Butter

 

Zum PDF-Kochbuch

 

Grilled Cheese Sandwich Rezept:

Die Mutter aller Sandwiches. So simpel, so gut. Comfort Food at its best: The Grilled Cheese Sandwich.

• Butter auf mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen
• Eine Scheibe Toast in die Butter legen. Rausholen.
• Andere Scheibe Toast in die restliche Butter legen und Butter aufsaugen. Toast mit Käse belegen und andere Toastscheibe drauf legen, mit Butterseite nach außen.
• Ab und zu wenden, fest drücken und Käse schmelzen lassen, so ca. 7-10 Minuten lang.
• Wenn schöne Kruste und Käse geschmolzen: Grilled Cheese Sandwich genießen.

Tipp: Ein Glas Wein dazu. Oder ein paar Weintrauben. Oder ein kleiner Salat. Und schon habt ihr eine kleine, vegetarische Hauptmahlzeit:)

Ps. Kennt ihr schon unseren fluffigen Erdbeerkuchen mit Mascarpone?

Wir hoffen dir ist unser Grilled Cheese Sandwich gelungen.